Ratgeber

Kurze, praktische Ratgeber für Low-FODMAP-Essen und das Aufspüren der versteckten Auslöser hinter Blähungen und Gasen.

• Lebensmittel, die Blähungen und einen Blähbauch verursachen

  Die üblichen Verdächtigen, versteckte Zwiebel und Knoblauch in Saucen und wie du deine eigenen Auslöser findest.

• Blähbauch loswerden: was wirklich hilft

  Was innerhalb einer Stunde hilft, was über Wochen das Muster ändert, und was ohne Evidenz verkauft wird.

• Darmgesundheit: Was wirklich hilft

  Was das Mikrobiom wirklich ist, was die Evidenz stützt, was überverkauft wird — und der FODMAP-Kompromiss.

• Laktoseintoleranz, erklärt

  Symptome und Zeitpunkt, wie viel meist vertragen wird, welche Milchprodukte wenig Laktose enthalten — und der Unterschied zur Milchallergie.

• Die FODMAP-Diät, erklärt

  Die einfache Erklärung — was FODMAPs sind und warum sie Blähungen verursachen.

• Auswärts essen mit Low-FODMAP

  Erkenne die versteckte Zwiebel, den Knoblauch und den Weizen in Restaurantgerichten und bestelle drumherum.